11.00 – 17.00
SMØRREBRØD
Hjemmelavet karrysild med æg, kryddersild, hvide sild med løg, kapers, dild. Serveres med brød og hjemmelavet fedt.
2 fiskefiletter med hjemmerørt grov remoulade, citron og dild. Serveres på rugbrød.
Med håndpillede rejer, mayonnaise, dild og citron. Serveres på franskbrød
Med æg, håndpillede rejer og mayonnaise. Serveres på rugbrød
Én dampet og én dybstegt rødspættefilet. Kaviar, håndpillede rejer, asparges, citron og hjemmelavet dressing. Serveres på franskbrød
Med glaserede løg, champignon og surt. Serveres på rugbrød
Ca. 200 gram oksekød, rå løg, pickles, rødbeder, peberrod, kapers og rå æggeblomme. Serveres på franskbrød
Med bacon. Serveres på rug- eller franskbrød.
Med sprød bacon, hjemmelavede ristede løg, rå løg, purløg og mayonnaise. Serveres på rugbrød.
Med bacon og champignon. Serveres med rugbrød.
Med ovnstegt bacon, tomat, purløg. Serveres med rugbrød
Med fedt eller smør, sky, rødløg og et lille glas rom. Serveres på rug- eller franskbrød.
kokkens valg Med et lille glas øl eller sodavand.
BURGERServeres med vores hjemmebagt burgerboller. Ekstra 200g bøf + 30 kr
Ca. 200 gram oksekød, cheddarost, spejlæg, salat, bacon, hjemmelavet karamelliseret løg. Grov fritter med salat mayonnaise.
Ca. 200 gram oksekød, cheddarost, salat, jalapeños, hjemmelavet karamelliseret løg. Grov fritter med salatmayonnaise.
Falafel, blandet salat, løg og hjemmelavet hvidløgs dressing. Grov fritter og salatmayonnaise
SMÅ RETTER
Med guacamole, creme fraiche, salsa, oliven og jalapeños.
Med kylling, guacamole, creme fraiche, salsa, oliven og jalapeños.
Med salatmayonnaise eller rørt grov remoulade.
Lun toastbrød med tomat og agurk.
SALAT
Lun kylling, romaine salat, parmesan flager. Hjemmelavet cæsardressing.
Mix salat med hjemmelavet syltet rødløg, oliven lun gedeost på lune brødterninger med balsamico glace.
SANDWICH
Med Kylling, bacon, salat, løg, tomat, agurk, karry dressing. Grov fritter med salatmayonnaise.
Røget laks med hjemmelavet dild creme, mix salat, asparges, rødløg og citron.
Ribeye med hjemmelavet karamelliseret løg, salat, hjemmelavet hvidløgsdressing. Grov fritter og salatmayonnaise.
BØRNEMENU (kun børn under 10 år)
Med rørt remoulade, grov fritter eller rugbrød. Dertil grøntsagsstænger
6 stk. med grov fritter. Dertil grøntsagsstænger.
Med salat, tomat, agurk, dressing og grov fritter.
Med skinke og ost
Med salatmayonnaise eller rørt remoulade.