Frokost

Hjemmelavet karrysild med æg, kryddersild, hvide sild med løg, kapers, dild. Serveres med brød og hjemmelavet fedt.

Med hjemmerørt grov remoulade, citron og dild. Serveres på hjemmelavet brød.

Med håndpillede rejer og mayonnaise. Anrettes på rugbrød.

Med håndpillet rejer, mayonnaise, dild og citron. Serveres på franskbrød.

Med bacon. Serveres på rug- eller franskbrød.

Med sprød bacon, hjemmelavede ristede løg, rå løg, purløg og mayonnaise.
Serveres på rugbrød.

Med glaserede løg, champignon og surt. Serveres med rugbrød.

(serveres i lille jern gryde)

Med bacon og champignon.
Serveres med rugbrød.

i lille jern pande
Med ovnstegt bacon, tomat, purløg.

fra pibemøllen
Med fedt eller smør, sky, rødløg og et lille glas rom.

Tilbud! kokkens valg
Med et lille glas øl eller sodavand.

Ca. 200 gram oksekød, cheddarost, spejlæg, salat, bacon, hjemmelavet karamelliseret løg. Grov fritter med salat mayonnaise.

Ca. 200 gram oksekød, cheddarost, salat, jalapeños, hjemmelavet karamelliseret løg.
Grov fritter med salatmayonnaise.

Falafel, blandet salat, løg og hjemmelavet hvidløgs dressing.
Grov fritter og salatmayonnaise

Klassisk 200g oksekød, hjemmelavet ristet løg, rå løg, agurkesalat, hjemmerørt remoulade og ketchup. u/ fritter.

Ca. 200 gram oksekød, rå løg, pickles, rødbeder, peberrod, kapers og rå æggeblomme.

Én dampet og én pandestegt rødspættefilet.
Kaviar, rejer, asparges, citron og hjemmelavet dressing. Serveres på hjembagt smørristet brød.

Med guacamole, creme fraiche, salsa, oliven og Jalapeños.

Med kylling, guacamole, creme fraiche, salsa, oliven og Jalapeños.

Med salatmayonnaise eller rørt grov remoulade.

Lun kylling, romaine salat, parmesan flager.
Hjemmelavet cæsardressing.

Mix salat med hjemmelavet syltet rødløg, oliven lun gedeost på lune brødterninger med balsamico glace.

Med Kylling, bacon, salat, løg, tomat, agurk, karry dressing. Grov fritter med salatmayonnaise.

Røget laks med hjemmelavet dild creme, mix salat, asparges, rødløg og citron.

Ribeye med hjemmelavet karamelliseret løg, salat, hjemmelavet hvidløgsdressing.
Grov fritter og salatmayonnaise.

Med rørt remoulade, grov fritter eller rugbrød. Dertil grøntsagsstænger

6 stk. med grov fritter.
Dertil grøntsagsstænger.

Med salat, tomat, agurk, dressing og grov fritter.

Med skinke og ost.

Med salatmayonnaise eller rørt remoulade.